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鸡西必买的十大特产
1、鸡西特产 鸡西冷面 鸡西特产中，最为人们所熟知的当属鸡西冷面。冷面是东北地区的一道特色美食，而鸡西冷面以其独特的制作工艺和鲜美的口感，在东北地区享有盛誉。面条外滑内筋，软中带硬，搭配上独特的冷面汤料，给人一种清爽宜人的感觉。兴凯湖鱼 兴凯湖作为鸡西的一大旅游景点，其湖中的鱼类也是当地的特产。
2、虎林大米得益于昼夜温差大、日照足的气候条件。这样的环境使得稻谷在生长过程中能够充分累积营养成分，从而使得大米的营养价值更高。梨树红小豆以其丰富的蛋白质而闻名，尤其是其中的赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体必需的氨基酸之一，对于维持人体健康具有重要作用。
3、鸡西特产有虎林椴树蜜、虎林大米 、梨树红小豆、李家猪手、珍宝岛大米等。虎林椴树蜜：椴树是生长在长白山野生的优势树种之一，它广泛分布于长白山山脉，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物，椴花蜜色泽晶莹，醇厚香甜，是蜂蜜中难得的佳品。
4、鸡西有以下好吃的特产：美食类 鸡西冷面：鸡西的特色面食，面细有弹性，味道恰到好处，是鸡西人经久不衰的喜爱，甚至有“市吃”之称。猪手李家猪手：鸡西风味名吃之一，历史悠久，食之肉肥而不腻，醒胃可口，食而不厌。鸡西辣菜：吃冷面离不开辣菜，鸡西辣菜因此也成为当地特色之一。
5、鸡西的特产主要有以下几种：鸡西冷面：是当地极为著名的一道特色美食，以其独特的制作工艺和口感著称。面条外滑内筋，软韧耐嚼，搭配独特的冷面汤料，酸辣开胃，深受人们喜爱。兴凯湖大闸蟹：是鸡西地区的另一大特色产品。