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洋芋丝饼如何做脆酥
煎到表面有细小的油泡，大致需要10-15分钟。这时洋芋丝基本已经定型，翻锅手残党可以用个盘子辅助，沿锅边再淋入一勺油，接着小火煎下一面。大致10分钟后即可。请点击输入图片描述 花椒焙香后打成粉末，混合盐做成椒盐。撒在两面金黄酥脆的洋芋丝饼上，开吃。小贴士 这道菜成败在切丝以及慢火焙香，这两个步骤需要有耐心。
土豆2个，红萝卜1个，火腿肠1根，鸡蛋2个，葱花1勺，五香粉1勺，淀粉4勺，生抽半勺，蚝油半勺，盐少许，白糖少许土豆不仅美味还含有维生素c、维生素B和各种人体所需的营养物质。土豆有健脾利湿，解毒消炎，降糖降脂，活血消肿等功效其实脆的也不是不喜欢，只是相对而言更喜欢吃那种软软呼呼的那种。
怪噜洋芋 做法：土豆切条油炸后，加入折耳根、酸萝卜、香菜、葱花及多种调料（如酱油、花椒粉、糊辣椒）凉拌，口味酸辣复合。 名称由来：怪噜在贵州方言中形容味道丰富混杂。洋芋丝饼 做法：土豆切细丝，加盐和面粉拌匀后摊成薄饼油炸，酥脆焦香，常见于早餐摊点。
蛋黄土豆饼主料：土豆2个，咸蛋黄3个，鸡蛋2只，牛奶100克，糯米粉50克，面包碎。做法：1，教您蛋黄土豆饼怎么做，如何做蛋黄土豆饼才好吃2，土豆、咸蛋黄蒸熟，土豆趁热去皮捣碎，加入鸡、蛋牛奶、糯米粉，拌匀，分成40克左右的剂子，包入蛋黄碎，拍成饼状，两面沾面包碎。
土豆的做法有土豆丝饼、酸辣土豆丝、土豆小饼、火山土豆泥、番茄土豆炖牛肉、红烧土豆等。土豆丝饼 是一道非常美味的早餐饼，制作简单方便。将土豆丝浸泡在水中，然后加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀后煎至金黄酥脆。这道饼外皮焦香，内馅鲜美，口感丰富。酸辣土豆丝 是一道家常美食，制作方法简单。