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- 1、凉粉的热量高吗
凉粉的热量高吗
1、凉粉的热量总体较低，属于低热量食物，但具体数值和摄入建议需结合制作材料与食用方式综合判断。凉粉的基础热量特性：凉粉以绿豆淀粉等为原料，经水调糊、煮熟、冷却成型制成，主要成分为碳水化合物和少量蛋白质。
2、其实凉粉属于低热量食品，每100克凉粉热量是38 大卡左右。很多人不相信凉粉的热量居然这么低，想想凉粉只是含有的水分较多，淀粉只占了小小的一部分，凉粉的热量自然也就高不到哪里去了。不过凉粉使用的制作材料不同，它的热量也是有区别的。
3、凉粉的热量 凉粉每100克的热量仅为57大卡，属于低热量食物。凉粉主要由绿豆、豌豆、红薯、荞麦等原料制作而成，这些原料本身富含膳食纤维和多种微量元素，同时热量相对较低。凉皮的热量 相较于凉粉，凉皮的热量要高一些。
4、凉粉的热量其实并不算高哦！热量值低：你看，100克的凉粉只有37大卡的热量呢，这在食物中算是很低的了，就像是轻轻抱了你一下，完全没有负担。原材料健康：凉粉的主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，这些都是很天然、很健康的食材，吃了对身体好，又不会让你长太多肉肉。
5、凉粉的热量不高。淀粉含量少：虽然凉粉是用淀粉制作的，但里面的淀粉含量其实很少，大部分都是水分，和馒头那些淀粉制品很不一样。
6、每100克凉粉的热量大约是38大卡左右，吃凉粉有以下好处：有助于减肥：凉粉中含有大量的碳水化合物，食用后极易产生饱腹感，从而减少人体对其他高热量食物的摄入，起到减肥的作用。清热解毒：如果是凉粉草制作成的凉粉，在夏季食用能清除身体的热毒，有助于凉血，很适合用于清热解毒，预防中暑。