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推荐几个比较简单,实用,又实惠的菜谱(家常菜就可以)
-6块钱就能搞定的家常菜，既要经济实惠又要味道好，关键在于选择当季食材和简单烹饪。
新手学习家常菜可以从以下几道基础、易上手且实用的菜品开始，逐步掌握烹饪技巧： 番茄炒蛋特点：酸甜开胃，营养均衡，适合配米饭。步骤：番茄切块，鸡蛋打散加少许盐。热油下鸡蛋液，炒至凝固后盛出。重新热油，爆香蒜末，下番茄翻炒出汁。加少许糖和盐调味，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
菠菜烫时别太很，如果有微波炉，可以将菠菜放入用高火加热约1分钟，就不用过凉水了。
家常炖菜是中华饮食文化中温暖实在的烹饪方式，讲究火候到位、食材交融。
秋天是丰收的季节，食材丰富又滋补，推荐几道简单又美味的家常菜，适合新手操作，温暖又应季： 板栗烧鸡食材：鸡腿肉（或鸡块）500g、生板栗200g、姜片、葱段、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖5粒做法：鸡腿切块焯水去腥；板栗剥壳（可用刀划口煮5分钟易剥）。
在家做家常菜既方便又能保证卫生，推荐以下几道简单又美味的菜谱，食材常见、步骤清晰： 番茄炒蛋材料：番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖少许、葱花做法：鸡蛋加盐打散，热油下锅炒至凝固后盛出。番茄切块，用余油煸炒出汁，加少许糖提鲜。倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花即可。特点：酸甜开胃，5分钟搞定。
午餐的家常做法
1、具体做法调1个料汁：碗中加入蒜末、小米辣、葱花、白芝麻、辣椒粉，泼入热油2勺生抽2勺香醋1勺蚝油半勺白糖。煎一个荷包蛋、午餐肉两面煎至金黄备用。水开后下入荞麦面、油菜煮熟，将煮好的荞麦面盛入碗中，倒入适量面汤，摆入午餐肉、油菜，淋入提前调好的料汁拌匀即可。
2、分享三明治的做法 芋泥肉松三明治 荔浦芋头、紫薯粉、牛奶、肉松、吐司，芋头蒸熟+紫薯粉+少许牛奶压成泥。一片吐司片涂满芋泥再放一层肉松，另一片吐司片涂满芋泥，盖上吐司片保鲜膜包好中间切开。 玉米火腿三明治 午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松吐司。熟玉米粒+午餐肉丁，加沙拉酱搅匀。
3、涂上辣椒酱撒葱花，铺生菜加午餐肉，卷好出锅。 午餐肉也可以换成培根或者鸡胸肉，再加自己喜欢的生菜甚至是辣条。外面一份差不多要8块，自己做不超过5块成本，而且用料更放心健康。 酸奶松饼 原料：鸡蛋3个；酸奶150g；面粉60g；适量糖做法：所有原料混合在一起成流动状，直接在电饼铛煎，定型后翻面。
鸡蛋家常菜都有些什么做法?
水蒸蛋：简介：水蒸蛋是一道营养丰富、老少皆宜的家常菜。做法：将鸡蛋兑入清水，加少许酱油搅拌均匀后蒸熟即可。荷包蛋：简介：荷包蛋看似简单，实则制作时需要一定的技巧。做法：根据个人口味调整火候，喜欢吃嫩一点的可以用小火煎制，喜欢吃硬脆的则可以把火候调大一些，最后撒上酱油煎均匀即可。
鸡蛋是家常菜中非常常见且受欢迎的食材，它的营养价值高，口感多变，可以与多种食材搭配炒制出各种美味的菜肴。以下是一些常见的鸡蛋家常炒菜：西红柿炒鸡蛋：这是一道非常经典的家常菜，简单易做，营养丰富。将鸡蛋打散后炒至半熟，再加入切块的西红柿，加入适量的盐、糖和葱花调味，炒至西红柿出汁即可。
那么一道美味且下饭的雪里蕻炒鸡蛋就制作完成了。我是77小哥，喜欢的话可以收藏+关注哦 你好！我是王木子创意家常菜很高兴来回答这个问题？鸡蛋营养价值很高。
肉丝鸡蛋面的做法步骤2：锅里倒入稍稍多一点的油，七八成热，先把鸡蛋去壳把蛋打入锅，待蛋白凝固后再煎另一面，待两面煎黄盛出待用。