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白芸豆的功效与作用
胡萝卜素还是人体眼部感光物质中的重要组成部分，对人体眼睛的保护有很大作用。促进肠胃健康：根据中国古代医书记载，白芸豆味甘、性平，经常食用对人体具有促进肠胃蠕动、虚寒呃逆、通气等作用。适合特殊人群：白芸豆是典型的高钾低钠食品，对于患有心脏病、高血脂、高血压的人群，可以放心食用。
白芸豆的功效与作用如下： 健脾开胃白芸豆性平、味甘，归脾胃经，具有健脾开胃的功效。其含有的膳食纤维和活性成分可刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，改善脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。长期适量食用有助于调理脾胃功能，尤其适合饮食不规律或消化能力较弱的人群。
白芸豆的功效和作用主要包括以下几点：防治高血压与高血糖：白芸豆是一种高钾低钠的食物，有助于加快人体对钠盐的排出，从而改善血压。白芸豆中的某些成分可直接被胰岛吸收利用，加快胰岛素的分泌，有助于降糖。
白芸豆的功效和作用 促进胃肠蠕动：白芸豆富含膳食纤维，吸水后可膨胀软化粪便，同时刺激肠道蠕动，加速消化过程。排便不畅者适量食用可改善便秘问题，促进肠道健康。补充营养：白芸豆含有维生素BBC、E、叶酸，以及蛋白质、钙、钾、磷等矿物质，能全面补充人体所需营养，维持代谢平衡。