本文目录一览：
- 1、捞面做法是什么?
捞面做法是什么?
1、家常烩捞面是一道汤汁浓郁、配料丰富的中式面食，结合了“烩”的醇厚和“捞面”的筋道，非常适合家庭制作。
2、捞面，又称拌面或者凉拌面，是一种流行于中国各地及东南亚地区的面食。它的特点是将煮熟的面条与各种调料和配菜混合，可以根据个人口味和当地风味进行调整。
3、夏季，面条先过冷水再拌浇头食用，浇头的口味多样，包括西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆鸡蛋、白菜豆腐等。另有纯蒜泥拌芝麻油、醋等调料的“蒜面条”。饭后还会喝面汤，有“原汤化原食”的说法。
4、捞面是我们常吃的一种面，怎么才能做的简单又好吃，看看我的做法吧。捞面从字意上理解就是从锅里把面捞出来，再加上浇头，就变成我们不同口味的各类面了。捞面常吃，在炎热的季节尤其多，毕竟这时候的厨房是热如蒸笼谁了不乐意多呆，再加上捞面的口味多变，食欲下降的季节，更是好选择。
5、捞面的做法如下：准备食材 面条：适量，根据食用人数确定。 肉馅：适量，一般选用猪肉馅。 青菜：适量，如菠菜、油菜等，择好洗净。 葱姜：适量，剥好洗净，切成葱花和姜碎。制作肉末卤 将肉馅中放入盐、酱油、五香粉腌制在小碗中。