家常零食做法大全

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1、土豆的做法也非常多，炖土豆块、凉拌土豆丝、炒土豆片是比较常见的几种做法。其实，把土豆片做成小零食，“炸薯片”也是非常美味的存在。下面就具体介绍一下，我在家里怎样炸出又香又脆的薯片。炸薯片所需食材：土豆两个、盐5克、食用油500克、椒盐粉50克。

2、以下两种家常零食做法简单又好吃，适合在家制作：杏仁肉桂扭扭条材料准备需千层面皮1块、杏仁碎20克、鸡蛋1个、糖10克、肉桂粉适量。制作时，首先将千层面皮擀成厚薄均匀的长方形，撒上杏仁碎后用擀面杖轻压，使杏仁嵌入面皮。接着翻面刷上蛋黄液，均匀撒上肉桂粉和大颗糖粒，再次用擀面杖轻压固定。

3、家常小零食简易做法合集花生酥食材：花生3斤、盐1勺、鸡蛋2个、面粉、胡椒粉、辣椒粉、五香粉做法：花生加盐搓洗后泡5分钟，沥干后打入鸡蛋，加盐、胡椒粉、辣椒粉、五香粉拌匀。分次加面粉裹匀花生，筛掉多余干粉。油热后中小火炸10分钟至金黄，捞出后大火复炸10秒更酥脆。

土豆的做法也非常多，炖土豆块、凉拌土豆丝、炒土豆片是比较常见的几种做法。其实，把土豆片做成小零食，“炸薯片”也是非常美味的存在。下面就具体介绍一下，我在家里怎样炸出又香又脆的薯片。炸薯片所需食材：土豆两个、盐5克、食用油500克、椒盐粉50克。

江西萝卜干零食的做法多样，下面详细介绍几种传统且受欢迎的家常做法：传统江西萝卜干材料：白萝卜5斤、盐150克、辣椒粉（可选）、五香粉（可选）、白糖（可选）。步骤：处理萝卜：萝卜洗净切条（约1厘米宽、5厘米长），摊开晾晒至半干（约2-3天，捏起来软中带韧）。

以下两种家常零食做法简单又好吃，适合在家制作：杏仁肉桂扭扭条材料准备需千层面皮1块、杏仁碎20克、鸡蛋1个、糖10克、肉桂粉适量。制作时，首先将千层面皮擀成厚薄均匀的长方形，撒上杏仁碎后用擀面杖轻压，使杏仁嵌入面皮。接着翻面刷上蛋黄液，均匀撒上肉桂粉和大颗糖粒，再次用擀面杖轻压固定。

用冬瓜做零食既简单又好吃，这里分享几种家常做法，无需复杂工具，材料也容易获取：糖渍冬瓜条材料：冬瓜500g、白糖100g（可调整）、柠檬汁少许（可选）做法：冬瓜去皮切成长条（约小指粗细），沸水焯1分钟去生味，捞出沥干。

家常炸小鱼香酥脆嫩的关键在于掌握3点技巧：加盐腌制、姜片去腥、复炒提味，具体做法如下：食材准备小鱼500克、小米辣4个、大蒜5瓣、生姜1块、面粉50克、食盐少许、白糖2勺、料酒少许、香葱适量、食用油适量。处理小鱼将小鱼用清水冲洗干净，控干水分后加入少许食盐，用筷子搅拌均匀腌制10分钟。