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槽子糕有什么具体的做法推荐?
1、用保鲜袋装入煮好的糯米饭，隔袋稍微把糯米饭压烂。偷懒的可以不压。但不压，糯米会不够黏粘 找一个饭盒，抹上猪油或其他植物油。
2、老式槽子糕的做法步骤如下：准备材料：将鸡蛋打入干净无水的大碗中，同时加入白糖和蜂蜜。打发鸡蛋：使用打蛋器1档将鸡蛋、蜂蜜、白糖打散。逐渐将速度调至4档，继续打发鸡蛋约10-15分钟，直至旋转打蛋器时花纹消失得很缓慢，提起打蛋器蛋液有两滴不滴落。
3、老式槽子糕的制作方法如下：准备材料：将鸡蛋打入干净无水的大碗中，并加入适量的白糖和蜂蜜。打发鸡蛋：使用打蛋器1档将鸡蛋、白糖、蜂蜜打散。逐渐将速度增加到4档，持续打发鸡蛋约1015分钟，直到旋转打蛋器时花纹消失得很缓慢，且提起打蛋器时蛋液有两滴不滴落。